ขนมเขียวแม่ปุก ขนมท้องถิ่นหากินยา ปราจีนบุรี

ขนมเขียวแม่ปุก ขนมท้องถิ่นหากินยากต้นกำเนิดอยู่ที่อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี โดยเจ้าที่โด่งดังคือ แม่ปุก

เรียกว่าเป็นลูกผสมระหว่างข้าวเกียบปากหม้อกับขนมถั่วแปบก็คงไม่ผิดนัก ใช้วิธีทำด้วยการนึ่งน้ำแป้งจนสุก จากนั้นปาดมาวางบนก้นจานเรียบ ใส่ไส้ถั่วเขียว แล้วห่อแป้งปิด เท่านี้ก็ได้ขนมเขียวแล้ว 1 ตัว เนื้อแป้งสีเขียวบางใส กัดแล้วนุ่มหนึบ ผสานรสชาติของไส้หวานๆเค็มๆ บอกเลยว่ากินเพลินเกินห้ามใจ ป้าปุกบอกขายมากว่า 40 ปี หมดทุกวัน ทางที่ดีควรโทรสั่งล่วงหน้า นอกจากนี้ป้าปุกยังมีทั้งขนมเปียกปูนใบเตย และขนมปังไส้ต่างๆ ซึ่งก็ขายดีไม่แพ้กันด้วย

ที่ตั้ง : ต.สำพันตา อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี

เวลาเปิด-ปิด : 06:00-12:00 น. เปิดทุกวัน

โทร. : 081 865 8042, 087 987 4877