ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว ต.หนองบัว อ.เมือง จันทบุรี ชุมชนเก่าแก่อายุมากกว่า 200 ปี ที่นี่เป็นบรรยากาศของบ้านเรือนเก่าย้อนยุค ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี
ที่นี่มีขนมโบราณแปลกๆ มากมายให้นักท่องเที่ยวได้มาลิ้มลอง อาทิเช่น ขนมตะลุ่ม , ข้าวเกรียบอ่อน ,ตังเมน้ำอ้อย , ทองม้วนอ่อน, ข้าวเหนียวเผือก ฯลฯ
โดยขนมที่ถือเป็นไฮไลท์ของชุมชนหนองบัว นั่นคือ “ขนมควยลิง” นี่ไม่ใช่คำหยาบคายแต่อย่างใด แต่มันคือชื่อของขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว ที่ปั้นเป็นก้อน รูปร่างเป็นแท่งสีชมพูอมม่วงอ่อนๆ คล้ายๆ อวัยวะเพศผู้ของลิงจริงๆ เวลารับประทานจะเอาไปต้มจนสุก แล้วคลุกน้ำตาล งา และมะพร้าวขูด
ที่มาของชื่อ ขนมควยลิง มาจากผู้ริเริ่มทำขนมนี้เป็นคนแรก นั่นคือยายลิ ชาวชุมชนหนองบัว ที่ลองทำขนมชนิดนี้ให้กับลูกหลานได้กินเล่นๆ จนลูกหลานถามชื่อของขนม ด้วยความที่ลักษณะไปคล้ายๆกับอวัยวะเพศผู้ของลิงที่เคยพบได้ทั่วไปบริเวณคลองหนองบัว แกจึงตอบหลานๆไปว่า ชื่อขนมควยลิงนั่นเอง
ถ้าใครมาเที่ยวที่ชุมชนริมคลองหนองบัวในวันธรรมดา ที่นี่มีกิจกรรมล่องเรือไว้คอยบริการนักท่องเที่ยว ให้ได้ล่องเรือชมวิถีประมงพื้นบ้าน ในบรรยากาศชิลล์ๆ นักท่องเที่ยวจะได้ซึมซับบรรยากาศของเมืองเก่า ที่มีวิถีชีวิตดำเนินยาวนานกว่า 100 ปี และยังคงรักษาวิถีชีวิตดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน
แต่ถ้านักท่องเที่ยวต้องการชิมอาหารและขนมแปลกอร่อย ๆ แนะนำให้มาในวันเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00-15.00 น.
ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว
ที่ตั้ง : ตำบล หนองบัว อำเภอเมืองจันทบุรี จันทบุรี 22000
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ในส่วนของร้านขนมจะเปิดขายกันมากในช่วงวันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทรศัพท์ : 039 320 317
